ピースとはこういうものです。中々見る機会がないもので、各国のスタイルが現れています。
2009年3月
2009年3月15日 スイートスイーツ実況ニュース 6
2009年3月15日 花見計画
2009年3月15日 スイートスイーツ ニュース
今回の様々な企画や出展の中で、「ご当地グルメ研究会」が仕掛けた全国取りよせプリン売り場は大人気です。
それに誘われて、ついつい、、、
北海道なよろプリン(妖精の住む森)は現時点で頂いた中出は一番バランスが取れていてプリンらしくて、卵と牛乳やクリーミさがマッチしています。カラメルには少々苦味が効いて深みあります。

2009年3月14日 世界パティスリー選手権2009
スイートスイーツの連絡イベント、本日からスタートしたコンペティションです。
フランスチームはかなりのパワーでスタートしています。
一番の競争相手は?それは、もちろん、、時間です!
明日17:00に表彰式です。それまで、皿盛デザート、アントルメ、ボンボンショコラ、ガトー・ド・ボワイヤージュ、プティガトーを完成し、審査員にて評価されて行きます。
どんな味かは、、実は審査員しかわかりません!
選手権後にシェフ達に再現をお願いしよ〜〜っと!
2009年3月14日 能楽健康セミナー
~宇髙通成氏が誘う 幽玄と叡智そして健康~
輝く叡智、本当の人間の意味…様々な体験から皆さんに伝える 能の呼吸法 発声法とチャクラ…ストレッチが生み出す幽玄の身体 能舞メディテーションの世界へ能楽界屈指の演者が直接指導します。







