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－ラグジュアリーマーケットが志向する価値観を探る－
世界的キーマンから見た「人生を豊かにする真の旅・食」とは如何なるものか
（「ラグジュアリーマーケット」と言われる市場の持つ意味と価値）
世界的キーマンには、石川など日本の地域資源の価値はどのように映るのか
（日本の地方・観光関連業界が目指すべき方向性）

■日時：2009/2/14（土）13:00～17:00
■定員：先着250名／申し込みはこちら
■場所：石川県立美術館ホール
■国際交流会
日 時：2009/02/14(土)国際会議終了後 17:15～19:30
場 所：石川県立美術館内 ホワイエ
参加費：無料

■ゲストスピーカー
Sonu Shivdasani（ソヌ・シヴダサニ）氏 ／高級リゾートホテルチェーン「Six Senses Resorts & Spa」会長
Enrico Ducrot（エンリコ・デュクロット）氏 ／「Luxury Lodge and Camp of the World」創始者であり、エコラグジュアリーを提唱
Michael Romano（マイケル・ロマーノ）氏 ／ NYの著名レストラン「ユニオンスクエアカフェ」の総料理長兼共同経営者
■コーディネーター
茂木 健一郎氏（脳科学者）
海豪うるる氏（料理研究家・フードコラムニスト）

主催：The Real Japanいしかわプロジェクト推進協議会
後援：石川県、金沢市
協議会：株式会社 浅田屋、株式会社アスリック、株式会社 金城樓、山中温泉 かよう亭、 株式会社 銭屋、大和タクシー株式会社、マゼラン・リゾーツ・アンド・トラスト 、株式会社、和倉温泉 多田屋