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LADUREE à Tokyo

maia — Mon, 04 Aug 2008 14:46:53 +0000

Ouverture du 1er salon de thé LADUREE à Ginza, sur le carrefour le plus chic de Tokyo.
Vite victime de son succès : il faut faire 2 heures de queue pour pouvoir entrevoir la vitrine et refaire la queue pour payer son achat.

Fait rarissime dans un grand magazin, on peut boire un verre jusqu’à 22:30 en admirant les lumières de Ginza grâce à un accès séparé. La carte est fournie et les plats consistant, une nouvelle adresse chic prendre un vrai déjeuner.

Même en mer, moto

maia — Mon, 28 Jul 2008 14:56:47 +0000

Pour l’ouverture de la saison nautique, c’est par une idéale journée que nous avons pris la direction de Yokosuka.
La moto nautique bleue en premier plan sur le pont était mon but de la journée. Aprés les plaisirs de la moto sur terre, la moto sur mer est une découverte. ( Merci Mr I )

Fête MITARAI

maia — Sat, 26 Jul 2008 14:46:53 +0000

De passage à Kyoto pendant la canicule du “jour de l’anguille”, nous nous sommes levés aux aurores pour aller au Temple de Kamoshita. MITARAI Matsuri est la fête de l’eau qui a lieu ce jour.
Il s’agit de traverser un plan d’eau glaciale pour allumer un cierge sur l’autel et prier pour la bonne santé des siens.
Le bain de pied est bien agréable mais bientôt il faut retrousser jupes et pantalons jusqu’aux genoux pour atteindre le feu sacré.
De nos jours comme autrefois, la galerie masculine a un air aussi joyeux que les jeunes filles montrant leurs blanches jambes dans un cadre “autorisé”.
( Au Japon, ces pudeurs sont encore de mise )

Lumière de Lune

maia — Tue, 22 Jul 2008 15:01:34 +0000

Voici est un produit spécial pour laver les pierres tombales…parfum d’encens non-inclus…

pêches de Yamanashi

maia — Tue, 22 Jul 2008 14:58:11 +0000

C’est la pleine saison des pêches à Yamanashi, aussi célèbre pour ses vins. Les vignes sont surmontées pour éviter les dégats de l’humidité de la mousson et des étés Japonais. C’est donc sous les encore vertes grappes que nous faisons notre pique-nique, et en attendant que la marmelade de pêche refroidisse nous dégustons le blanc frais des caves de Shirayuri.
Les pêches qui ont mûri sur arbre ne sont pas vendables et environ 20% de la production, tout à fait délicieusement douces, ne quitte pas les zones de production. C’est à nous de nous y rendre pour une orgie de pêches. A savoir aussi, si vous touchez une pêche l’empreinte de vos doigts la rendra invendable…légendaire difficulté des consommateurs Japonais. Les champs de Yamanashi ont subi le même sort que les cerisiers, des individus se sont introduits dans les champs la veille des récoltes et ont fait main basse sur plusieurs centaines de kilos de pêches.

Pâtisserie et douceurs

maia — Fri, 18 Jul 2008 22:04:39 +0000

A l’occasion d’une visite à Hamamatsu, j’ai découvert le bonheur chez abondance. Ni dans un centre commercial ni dans une allée marchande ou un grand magazin, il faut être initié pour trouver.
La petite tarte aux fruits fût un moment de délicieux voyage dans le temps et re-découverte gustatifs. La pâte bien présente , la douceur de la crème et le petit goût accidulé des fruits…un petit moment de magie.
Merci à Pierre Claude Bernard Heberie pour cette bouchée de plaisir.
Pour préserver la surprise, partie intégrante du plaisir, pas de photos de gâteau, mais admirez la 2CV remise en état par notre ami.
Il m’a parlé de sa bûche de noël d’une façon si convaincante que je me demande si je ne vais pas passer Noël à Hamamatsu.

Cherche terrasse

maia — Thu, 17 Jul 2008 16:17:23 +0000

Ce n’est que le 17 Juillet que l’hotel New Otani a ouvert la saison nautique. Au bord de la piscine MAITAI on peux déguster le Gin TANQUERAY et profiter de la terrasse du TRADER VIC’S OUTRIGGER, un petit gôut de farniente en plein cœur de Tokyo.
Nocturnes d’été

Toute information sur des terrasses Tokyoïtes sont bienvenues.

le centre du Japon

maia — Mon, 14 Jul 2008 08:49:55 +0000

Sur les pas du sculpteur Enku, je suis allée à Gifu au Centre de recherche ENKU.
Ce centre est hébergé dans le Dôme du centre du Japon. L’immense aiguille est en fait un cadran solaire, la mosaïque du sol représentant le Japon.
Malgré le beau temps de ce Samedi de fin de mousson, les champs de lavandes en récolte libre comme les facilités du dôme étaient désertes. Nous avons réveillé le gardien pour nous ouvrir les portes. Exemple d’utilisation des budgets des collectivités ?

Symbole de la sécurité au Japon

maia — Wed, 09 Jul 2008 14:59:39 +0000

Les distributeurs automatique de boissons, symbole de la sécurité au Japon sont muselés pendant toute la durée du G8. Cette atteinte au confort quotidien en ces journées estivales ont plus que tout autre modification de comportement démontré les changements de mentalités au Japon.

Workshop Nô

maia — Wed, 09 Jul 2008 07:44:57 +0000

Pour tous ceux qui sont interessés par une approche du Nô, une experience unique = une journée en compagnie de maître Michishige UDAKA ( en anglais ) avec méditation, chant, danse et masques de Nô. Débutants bienvenus !
Dimanche 13 Juillet 2008 de 10:00 à 17:30 ( Shinjuku KADENSYA )
Participation = 10.000yen
Inscription = me contacter par mail

En vente = le livre de l’exposition 2008 à Paris Masques de Nô - portes d’une autre dimension ( masques et textes de Maître Michishige UDAKA en français et anglais.)
au Japon= me contacter par mail (3000yens+frais d’envois)

Ne pas manquer à Tokyo (Théatre National de Sendagaya) Samedi 25 Octobre la pièce de Nô “Funa-Benkei” avec explications en anglais. site Udakakai