Pour ceux qui viennent pour la première fois, la galerie 5610 est à Omotesando, derrière le Spiral.
1.2009
18 janvier 2009 Wa musubi
17 janvier 2009 chercher les affiches
Occasion pour une promenade à omotesando ? chercher ces superbes affiches derrière le Spiral.
C’est dans le cadre de Japanesque Modern committee que nous interprètons les fonctions du design à travers le filtre des inspirations et des techniques traditionnelles de l’artisanat japonais.
Le comité Japanesque Modern a pour but de trouver de nouvelles voies adaptées aux modes de vie contemporains pour cet “esprit Japonais”. Pour apporter une vision Française de cet esprit Japonais contemporain j’ai initié le groupe de réflexion “Wa MUSUBI”: le Wa, l’esprit Japonais et MUSUBI, nouer, joindre, connecter le passé et le futur, le Japon et le monde.
Dans cette première exposition vous pourrez découvrir le mode de travail que nous avons choisis, les idées et les prototypes qui en sont issus.
Wa MUSUBI ~ l’art de montrer le caché ~
Derniers 2 jours : Lundi 19 et Mardi 20 Janvier 2009 (11:00~20:00)/fermé Dimanche
Galerie 5610 ( Omotesando, Tokyo )
17 janvier 2009 réponse
Le mystérieux motif en toile d’araigné est devenu une “mind map”.
Cette méthode est utilisée dans les cercles de réflexion et de recherche, dans les firmes et les universités.
15 janvier 2009 mystérieux motif
Mise en place de WA MUSUBI. Voici le mur en cours de préparation.
Pour savoir ce que va devenir ce mystérieux motif … rendez-vous à omotesando.
Ouverture demain Vendredi 16 Janvier à 16:00.
14 janvier 2009 assiette de sushi ?
La dernière ligne droite des préparatifs de l’exposition WA MUSUBI.
Non, ceci n’est pas la pile des assiettes de sushi que nous avons commandé au bureau…ce sont les éléments de notre “mind map”.
Pour savoir ce qu’est une “mind map” et ce que deviennent ces assiettes …. rendez-vous à Wa Musubi…
10 janvier 2009 Exposition de masques Nô
Commémorant la désignation de 54 masques de la famille Kongo au rang d’héritage culturel
Au Mitsui Memorial Museum, Tokyo. Jusqu’au Samedi 24 Janvier (10:00-17:00)
8 janvier 2009 Le 1er pinceau de l’an
Il y a 4 ans que j’ai adopté cette habitude Japonaise du 1er pinceau.
En 2006, 「主」, savoir déterminer ce qui est important, distinguer le superflu.
En 2007, 「集註」, se concentrer sur ce qui est important, ne pas se laisser distraire.
En 2008,「掴」, savoir lire l’air du temps, savoir saisir le vent.
Cette année, 「結」, relier les idées, les gens, les pays, les cultures, les émotions.
Ce kanji se lit aussi MUSUBI, titre de mon exposition qui débute le 16 Janvier.
7 janvier 2009 Janvier / Pluviôse / Mutsuki /１月 / 睦月
Les températures restent au-dessus de 10 degrés, et parfois avoisinent les 15 degrés. Les pruniers commencent à fleurir et on déjeune en terrasse.
La division de l’année en douze mois est presque universelle depuis la haute antiquité. Jules César lui donna 365 jours, en 1564 un Édit du roi Charles IX fixa le début de l’année au 1er janvier ( qui commençait alors à Pâques ).
Janvier vient de Janus, roi d’Italie car ses deux visages lui permettaient de regarder à la fois l’année qui s’en allait et celle qui commençait.
01/01 元日 / Jour de l’An
Le 1er janvier, à minuit, il faut s’embrasser sous le gui ! Bonne année, Bonne Santé !
Dès le milieu du mois de décembre l’envoi des cartes de voeux du nouvel an (nengajô 年賀状) débute. Au Japon, il est d’usage d’adresser ses voeux aussi à ses collègues de travail, son patron, tous ceux auquels on est redevable. La poste japonaise ouvre chaque année un service spécial de collecte pour plusieurs milliards de cartes de voeux : chaque carte arrive à son destinataire le 1er janvier! Le premier départ des postiers le 1er Janvier au petit matin est retransmis à la télévision. Un des évènements de la journée est d’aller ouvrir la boîte aux lettres Lire la suite »
6 janvier 2009 La cuisine de maman
Dans la plupart des régions du monde cette période est festive et l’occasion de repas en famille. Comme dans toute famille du monde entier, chacun à une mémoire gustative éduquée avec la cuisine de maman. C’est dans ces périodes de fêtes que l’éloignement “culinaire” se fait sentir.
Je n’ai bien sûr pas de “cuisine de maman” dans le répertoire Japonais mais en règle générale ma préférence va à la cuisine du Kansai.
En France c’est plutôt Noël qui est fêté, au Japon c’est le Jour de l’An. Les Japonais n’invitent généralement pas des personnes qui ne sont pas membres de la famille même les amis trés proches qui seraient seuls ce soir là à se joindre à eux pour le jour de l’An. Cette tradition existait et perdure selon les traditions de certaines régions ou familles mais le cocon familial s’est refermé sur lui-même depuis quelques 10aines d’années.
Les Japonais fêtent Noël comme le Beaujolais Nouveau, c’est un évènement marketing, généralement incluant un repas en amoureux et une nuit d’hôtel. La cuisine de jour de l’An se déguste le matin du 1er Janvier, c’est le Osetchi. Le 31 au soir se passe à ces préparatifs et au ménage de fond en comble, puis à regarder l’émission phare de la NHK repassant les tubes de l’année en mangeant des mandarines. Aprés le compte à rebours au temple, on peut frapper le battant du bourdon du temple pour expulser les passions négatives, rentrer à la maison manger les longues nouilles de sarazin.
J’ai retrouvé un étonnant souvenir gustatif en ce jour de l’An. Le 31 décembre un ami m’a offert en partage 2 plats de Osetchi que sa mère, originaire du Kansai, avait préparé : des fèves noires sucrées et de petits poissons au sésame.
Un gôut simple mais qui laisse percer toute l’attention qui y a été apportée. Une expérience qui me laisse penser que la mémoire culinaire n’a peut-être pas de frontières aprés tout.
